Pohanka je unikátní dietní produkt. Kombinace bílkovin, vitamínů, aminokyselin a dalších prospěšných látek umožňuje jeho využití pro jednu z nejúčinnějších monodiet. Při dodržování uvedených doporučení se můžete zbavit 7 kg za týden.
Pohanková dieta pro hubnutí: příznivé vlastnosti pohanky
Díky velkému množství užitečných mikroelementů, vynikající chuti a nízkému obsahu kalorií je pohanka oblíbeným produktem pro vyznavače zdravé výživy. Pohanka obsahuje:
- velké množství rostlinných bílkovin;
- vitamíny B a P;
- kyselina citrónová a jablečná;
- fosfor, hořčík, draslík, měď, železo, vápník a zinek.
V závislosti na zvoleném způsobu přípravy obsahuje 100 gramů dietního produktu 79 až 170 kilokalorií. Velké množství vlákniny, která je obsažena i v pohankových jádrech, vám umožní maximálně vyčistit střeva.
Pravidla pohankové monodiety
Udržet takovou dietu je celkem snadné. Pocit hladu vás nebude pronásledovat, protože pohankovou kaši si můžete dát po celý den v malých porcích. Chcete-li však dosáhnout maximálních výsledků, měli byste dodržovat dietní pravidla:
- postupujte podle pokynů pro přípravu pohanky pro použití ve stravě;
- vyloučit ze stravy jakékoli koření, omáčky, cukr a sůl;
- přestat jíst 4 hodiny před spaním.
Způsob přípravy pohanky: jak vařit pohanku přes noc?
Pohanková jádra nelze podrobit dlouhodobému tepelnému zpracování. Večer spaříme 0,5 kg pohanky v 1,5 litru vroucí vody. Hrnec uzavřeme pokličkou a zabalíme do deky. Chcete-li vytvořit stejné podmínky pro vaření obilovin, můžete použít termosku. Pokud nalijete více vody, cereálie ji nevstřebá. Ráno je lepší vodu zbývající v nádobě vylít.
Povolené doplňkové produkty
Kromě pohankové kaše připravované dlouhodobým napařováním lze stravu doplnit o následující produkty:
- nízkotučný kefír (ne více než 1 litr denně);
- čistá neperlivá voda (2-3 litry denně);
- sušené ovoce a med (ve velmi malých množstvích).
To vám pomůže snáze se vyrovnat s přísnou dietou.
Jak zhubnout na pohankové dietě a jak dlouho by měla trvat?
Minimální doba trvání pohankové diety je 7 dní. Přesně tak dlouho vám bude trvat, než pocítíte výsledky. Na takové dietě se dá celkem snadno přežít týden. Pocit hladu můžete potlačit častým pojídáním malých porcí kaše. Zároveň budete den ode dne cítit více a více lehkosti. Pokud se první den cítíte závratě, jste unavení a netypicky slabí, je lepší s dietou přestat a přemýšlet o jiných způsobech, jak zhubnout a očistit tělo.
Přestože pohanka obsahuje velké množství snadno stravitelných rostlinných bílkovin, nedokáže dlouhodobě uspokojovat potřeby organismu. Proto se nedoporučuje používat tuto dietu déle než 14 dní. Pokud jste s výsledkem spokojeni, lze dietní kúru po několika měsících zopakovat.
Výhody pohankové monodiety
Kromě výrazného úbytku hmotnosti, „posezení“ na pohankové dietě, můžete zlepšit kvalitu pokožky a vlasů, nehtů a řas. Pomocí kefíru pročistíte trávicí trakt a nastolíte normální trávení. Kvůli nedostatku soli se dají do pořádku játra a ledviny. Zvýšený obsah železa výrazně urychlí krvetvorné procesy. Dostatek hořčíku posílí váš kardiovaskulární systém.
Vizuálním efektem diety je rovnoměrná ztráta objemu. Za týden je možné zmenšit obvod boků, pasu a hrudníku o 4 centimetry. Kůže přitom neochabuje, netvoří záhyby, ale zůstává elastická a napnutá.
Pohanková dieta: kontraindikace
Před zahájením monodiety se poraďte s terapeutem. Kontraindikace k tomu jsou:
- těhotenství a kojení;
- různé formy cukrovky;
- onemocnění gastrointestinálního traktu;
- hypertenze;
- selhání ledvin nebo srdce;
- velká fyzická aktivita;
- depresivní stav.
Klady a zápory pohankové diety
Jako každá monodieta má i pohanka své výhody a nevýhody. Mezi jeho zřejmé výhody patří:
- snadná snášenlivost;
- krátký čas na dosažení výsledků;
- vysoká účinnost;
- současné čištění střev, ledvin a jater;
- hojení kůže, posílení vlasů a nehtů.
Nevýhody pohankové diety jsou, že není vhodná pro každého a podléhá přísným omezením (můžete jíst pouze pohankovou kaši, kefír a vodu).
Výživa po: upevnění výsledků pohankové diety
Abyste zajistili, že se ztracené kilogramy a centimetry po několika týdnech nevrátí s úroky, musíte postupně opustit mono-dietu. V budoucnu dodržujte tato jednoduchá pravidla:
- nepřejídat se;
- nejíst v noci;
- pít více čisté vody;
- omezit konzumaci sladkostí a pečiva.
Pokud vaše tělo snáší mono-dietu dobře, můžete pravidelně (ne více než jednou týdně) mít půst na pohance a kefíru. V tomto případě bude hubnutí a celkové zdraví těla pokračovat optimálním způsobem.